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农产品区域公用品牌该如何运营?

2024/1/26 0:21:06发布28次查看
谈到农产品区域公用品牌,很多地方的政府官员和企业往往一头雾水,不知道自己应该怎么做,怎么才能合理的完善架构,让农产品区域公用品牌能够通过市场机制走向正轨,引领当地的农业企业突围,高勋这厮经过半年的研究,决定在现有的基础上进行重构农产品区域公用品牌,这是第一篇文章,比较烧脑,建议打印或电脑观看,另外欢迎大家多多留言、沟通,谢谢!
农产品区域公用品牌的矛与盾
理论上,农产品区域公用品牌要达到相应的标准,那就是人人可用、人人可有,大家蜂拥而至,拼命抢夺资源。事后,往往一地鸡毛、鸟兽涣散,留给政府的往往是一个不可收拾的烂摊子。
而造成这种局面的往往有两个原因:
1.供给不足:“搭便车”
话说,有一个国王,突发奇想:想在自己生日那天让自己的所有臣民在同一时间高呼“陛下万岁”。
于是,国家把时间定到了国王生日那天的正午时刻!
一时间,所有的臣民都沸腾了,都想听听这世界最大的声音,所以个个热情高涨、擦掌磨拳,准备一展声喉…
这时候,有一个聪明人突然发现:如果自己也高声呼喊,则听到别人声音的效果将大打折扣,所以他决定保持沉默不出声,静静的听别人喊。
这还不算,他把这个发现分享给了自己最亲近的人。结果,不到半天的时间,这个发现就传遍了全国!
所有人都在想,这么多人又不缺我一个,让他们喊去吧!
正午时刻,大家翘首以盼的最大声音并没有到来,到来的是比平时更安静的沉默!
好吧,这是一个幽默性的结局,搞笑却不悲惨,法不责众嘛!
那我再讲一个悲惨的故事吧:
有段时间,我们国家搞过一个“农业生产合作社”,大概内容就是土地收归集体,大家共产共生,平均分配,刚开始施行的时候,大家热情高涨,有一天张三突然发现自己早出晚归整天泡在地里干活,而李四却时不时的偷个懒耍个滑顺便玩个牌,自己明明多付出多创造价值了,但是到头来生产的粮食却是和他一起均分,这不公平,既然是这样,那我也不干了,我也偷奸耍滑大家一个玩个牌,不亦乐乎,快哉快哉!
结果,没多久,爆发了悲剧般的大面积灾荒……
以上两个故事就是典型的“搭便车”。而农产品区域公用品牌本来就存在事实上的产权不清晰,以及典型的区域内企业在不花费任何代价的前提下,享受了农产品区域公用品牌的收益这一典型的“经济活动外部性”特点。
从现有的局面看,大多数的企业拿了政策,拿了补贴,却由于经营规模、资金等原因,对开拓市场缺乏热情和动力,总希望“搭便车”而不是参与建设农产品区域公用品牌。
这样的局面,势必会导致很多农产品区域公用品牌骑虎难下,自己或者迫于市场竞争压力,急于扩大市场的大型企业来投资建设区域公用品牌,那么当大势来临之时,这些企业势必会蜂拥而至,享受这难得的“市场红利”。
然而,在利益的驱使下,正如前面两个故事一样的各种“搭便车”和不诚信行为也就来临了….
2.过度使用:“公地悲剧”
1968年,英国学者加勒特.哈丁教授发表了著名的《公地的悲剧》一文,指出人类因过度使用空气、水、海洋等等看似免费的资源,最终将付出无形而巨大的代价。
如今看,一语中的!
农产品区域公用品牌如果是一部历史,这其中恐怕占篇幅最多的就是“悲剧了”,一方面,因为基于公地,所以企业可以心安理得的享用,另一方面,又因为商人逐利的天性,为追求利益最大化而希望“搭免费车”,全然不考虑其行动是否造成额外的社会成本,一旦人人都这么想,众多个人理性的聚集最终必然导致非理性的结果,机会主义与“公地困境”现象便会出现,紧接着必然就是各种不诚信行为甚至公开造假等引发农产品区域公用品牌滑坡的局面出现,一旦激发到一定程度加上媒体的推波助澜,其形象很可能会一落千丈损失殆尽…
比如2004年中央电视台爆光了地理标志产品“龙口粉丝”造假现象,部分生产者采用价格更为低廉的玉米淀粉代替国家标准中明确规定的绿豆或者豌豆淀粉。“龙口毒粉丝”事件遭到媒体曝光后,龙口粉丝在全国各地销售停滞,给整个龙口粉丝行业带来重创。
比如2010年12月23日,中央电视台披露了河北昌黎少数企业用水、酒精、香精和色素调配葡萄酒制假售假行为,节目播出后引起消费者的强烈反应,只要葡萄酒产品标有“昌黎”的字样就会遭到消费者和商家的封杀,本来具有“东方波尔多”美誉的昌黎一下子声名狼藉,百年声誉毁于一旦,整个昌黎葡萄酒行业遭到前所未有的重创。
区域公用品牌的主体供给正在逐步失灵
早在1965年,美国的制度经济学家曼瑟尔.奥尔森就断言:除非一个“集团”中人数很少,存在强制或其它某些特殊制度,促使个人按照他们的共同利益行动,迫使理性、自利的人将不会采取行动以危害他们共同的或集团的利益!
显然,目前的农产品区域公用品牌还不具备“某些特殊制度”,所以搭便车和公地悲剧正在导致农产品区域公用品牌的全面失灵:
1.市场正在部分失灵
内部失灵:
在博弈论经济学中,有个著名的“智猪博弈”——假设猪圈里有一头大猪、一头小猪。猪圈的一头有猪食槽,另一头安装着控制猪食供应的按钮,按一下按钮会有10个单位的猪食进槽,但是谁按按钮就会首先付出2个单位的成本,若大猪先到槽边,大小猪吃到食物的收益比是9∶1;同时到槽边,收益比是7∶3;小猪先到槽边,收益比是6∶4。那么,在两头猪都有智慧的前提下,最终结果是小猪选择等待。
显然,这也是农产品区域公用品牌的“博弈论”,高勋这厮一直认为,农产品区域公用品牌在内部最大的问题其实是区域品牌主体之间具有不同的目标,在实现各自目标时可能与农产品区域公用品牌的目标不一致甚至冲突,在这样的前提下,很多大企业正在逐步的出手,合理的掠夺农产品区域公用品牌,甚至进行战略型的“移花接木”,比如龙大粉丝第一阶段提出的“龙口粉丝,龙大造”,第二阶段提出的“好粉丝,龙大造”就非常成功的转嫁了“龙口粉丝”的资源,现在除了本地,其他地方可能基本都认龙大粉丝,而不是龙口粉丝了。
类似的还有最近山东的景阳春——“好客山东人,好酒景阳春”,也是想要转嫁区域品牌的品牌资源。
还有一个显著的现象是,各大企业布局产业的时候,正在战略性的绕开农产品区域公用品牌,避免以产地和资源进行品牌塑造,说白了,一则不想被区域公用品牌所累所捆,成为“大猪”,另一方面又不想被区域公用品牌拖后腿,避免各种负面影响,比如佳沃收购龙冠龙井,就是这样的典型策略!
这直接造成了农产品区域公用品牌缺少了相关龙头企业的带领和中坚型企业的支撑,造成农产品区域公用品牌普遍竞争性比较弱,根本无法实现产业的集群,更不用说三产之间的融合了。
当然,这还仅仅是内部失灵,作为区域公用品牌来讲,更严峻的是外部失灵!
外部失灵:
随着国内的大门逐渐被敞开,丹麦的生蚝、德国的大闸蟹、美国的牛肉、新西兰的羊和奶制品等等“类区域品牌”正在逐步进入中国。
一方面,国人对国外产品具备先天的信任感,另一方面,这些产品进驻后,必然会全面攻占高端市场,采用典型的“站高打低”策略,全面挤压国内农产品区域公用品牌的市场和利润空间,比如佳沛奇异果、美国蛇果等等。
另一方面,一般老百姓对农产品区域公用品牌的信任并没有想象中的那么强,加上大多数农产品区域公用品牌本身的战略缺失,和没有像赣南脐橙、阳澄湖大闸蟹、盱眙小龙虾等等进行强大的推广和渠道的精耕细作,所以,目前来看,大多数的区域公用品牌眼看着竞争对手把枪都架到家门口了,只能被动的采取“守势”,比如高勋这厮之前文章讲过的“莱阳梨”全面下滑的事实,就是如此!
更何况,随着一带一路的发展,连美国的牛肉都要进驻中国了,而这还不是高端的问题,据新闻资料显示,美国进驻的牛肉很有可能售价在17-19元/公斤,而国内的牛肉平均价格62.49/公斤,一旦美国牛肉重新涌入国内市场,其低廉的价格对国内的养殖业、对中国的消费市场、对农产品区域公用品牌的冲击,将会产生什么样的冲击,至少高勋这厮不敢去想…..
如此种种,要知道,佳沛奇异果进军美国的时候,也是这样的低价策略,要不然不会被“反倾销”了!
当然,以上所列,仅仅是一部分,但不可否认的是,农产品区域公用品牌的外部失灵化确实正在逐步发生!
2.政府失灵
由于农产品区域公用品牌的市场失灵,很多专家确信应该把政府当做主体来运营农产品区域公用品牌,然而根据高勋这厮的研究,即便政府全面管理农产品区域公用品牌,也未必有效,因为政府对于市场,毕竟不专业,往往会对区域品牌干预不当,未能有效克服市场失灵,甚至阻碍和限制了市场功能的正常发挥,引起了经济关系的扭曲,加剧了市场缺陷和市场混乱,难以实现社会资源最优配置。
比如南丰蜜橘——为了给农民增收,地理标志产品南丰蜜橘的产地抚州市提出发展“双百工程”,旨在大量扩大南丰蜜橘的种植规模,希望把种植面积扩大到100万亩,产量达到100万吨。
由于市场效益的刺激和政府一系列政策的推动,南丰蜜橘的原产地域规模经营不断扩大,其结果是产品品质难以达到地理标志产品应有的质量标准,从而使整个南丰蜜橘商标陷入信任危机。
这还不算,在产能增加的前提下,尽管是江西省首个地理标志产品,但在获得注册后,几乎没有进行任何品牌建设和传播推广,南丰蜜橘的品质和优势几乎不为消费者所知,没有形成品牌效益和美誉度,企业不愿意加贴地理标志。
如今,产能增加,销售滞后,南丰蜜橘,依然是每逢丰收就发愁,品牌更是兵败如山倒…
当然,这样的例子还有很多,另外,在农产品区域公用品牌的创建之初,很多政府因为请了不懂市场、不懂营销、不懂推广的所谓“专家”设计了一套“形而上”的组合方案,也是造成政府失灵的主要原因之一。
一句话,这个时代是一个专业至上的时代,专业的事交给专业的人来干,先不说政府,就说国企,除了政策这条防线外,其市场机能一直被大众所诟病,比如中粮,除了全产业链的大,其收购的品牌几乎都在衰退,而不是走向更好的发展…!
3.“第三部门”失灵
所谓第三部门,是指各种非政府和非盈利组织的总称或集合,是介于政府和企业之间的各种社会组织,比如目前流行的行业协会等等。
韦斯布罗德认为,第三部门的出现是市场失灵和政府公共产品供给不足的结果,它被视为一支独立的第三方力量在公共产品提供上实现公平与效率的最优结合。
然而正是市场和政府的失灵,第三部门也常常偏离“初心”,出现功能和效率的偏失,出现资源配置的低效或价值取向的非公共性现象。
并且第三部门在治理农产品区域公用品牌也上存在很多先天不足和后天制约,比如企业发展程度不一样、盈利动机的驱动、责任的监督等等困境,更要命的是自我发展能力不足,只能依靠行业力量来完成,如此,必然以行业成员利益为最大化,行业相关产业链不是行业组织的重要关注点,区域经济和品牌更不是他们考量的因素和标准。
高度不够,宽度不广,深度不深,于是乎,其相关协会就会成为某种通行证或者某种利益背书,这些综合因素,导致了大多数第三部门治理农产品区域公用品牌的失效!
比如阳澄湖大闸蟹的三会之争,如果能一致对外,相信阳澄湖一定会从大闸蟹这个超级大单品,逐步形成上下游的集群化发展,甚至可以将品牌延伸到其他类别比如鱼等等,可惜的是,三家协会之争,直接导致了目前阳澄湖大闸蟹之间的混乱,其中不乏基于私利放进来的“老鼠屎”搅浑整个行业的行为出现!
怎么破解农产品的矛盾和正在逐步全面失灵化的局面?
解决之道——建立多元主体联合供给模式
正如曼瑟尔.奥尔森在书中写到的:“只有独立的和有选择的动机才能激励一个理性的个人在一个潜在的组织中采取组织方式的行动。也就是说,只有行动产生的利益惠及特定的组织,这个组织才会有人加入并长久的持续下去。这就意味着人们愿意联合提供私有物品而不是公共物品”。
所以现在看,不管是政府管理、企业管理还是协会管理,其最终都在区域内企业身上落地的时候遇到了巨大的障碍。
基于此,高勋这厮首次提出了农产品区域公用品牌的多元化联合供给管理模式,
政府扶持和监管
政府相应的四个基本职能:
1.作为投资者,地方政府直接投资于区域品牌建设,挖掘品牌内涵和历史文化底蕴。
2.作为引导者,地方政府根据市场一手数据(管理公司提供)制定合理的产业政策,完善基础建设,营造良好的社会环境、制度环境,从而引导本区域产业合理的发展以及社会资本积极参与区域产业的建设。
3.作为扶持者,地方政府对行业协会、管理公司...
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